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キャンプの朝食の定番!「ホットサンド」バリエーション、レシピ、具材アイデア集

キャンプの朝食・ランチの定番、ホットサンド。

子どもが、自分で好きな具材を選んで作れるので、親子キャンプに断然おすすめです。

ホットサンドメーカーと、加熱器具(シングルバーナー、2バーナー、炭、焚き火etc.)さえあれば、簡単・お手軽にできてしまいますが、悩みどころなのが、「何を挟んだらいいの?」ですよね。

レシピや具材のバリエーション、アイデアをはじめ、ホットサンドの作り方の基本や、おすすめのホットサンドメーカーまで、まとめて紹介します。

所要時間:15分

ホットサンドのレシピ・具材

基本の作り方

  1. 食パン2枚に、バターや、好みのソースを塗る
  2. 食パンの上に、好きな具材、チーズをのせて、サンドする
  3. ホットサンドメーカーで挟んで、バーナーや炭火、直火等で加熱する
  4. 焼け具合を確認しつつ、パンに程よく焼き色がついたら完成(なお、2回目以降は、ホットサンドメーカーが熱くなっているため、焼けるのが早くなります)

ホットサンドに必ず必要なもの

  • 食パン(薄い8枚スライスが基本)
  • シュレッドチーズ
  • バター

※バターは、キャンプでは、「チューブでバター」がおすすめ。純粋なバターではありませんが、使い勝手や保存のしやすさは抜群です

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ホットサンドの中心となるのは、食パンと、バターと、チーズ。

この3つさえあれば、あとはどんな具材でも、ホットサンドとして成立します。

チーズは、四角い「とろけるチーズ」よりも、ピザ用のシュレッドチーズのほうが、断然美味しく、おすすめです。

ホットサンドの調味料、味付け、ソース

  • ケチャップ
  • マヨネーズ
  • ツナ(コーン、明太子など)マヨネーズ
  • ピザソース
  • 各種シーズニング(バーベキュー、コンソメ、チーズなど)
  • タルタルソース
  • ミートソースほかパスタソース
  • カレー、ハヤシ
  • ウスターソース、中濃ソース
  • マスタード
  • ハラペーニョ
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バター以外の味付けは、お好みで、ケチャップやマヨネーズ、ピザソースが基本。

トースト用のツナマヨネーズなどの市販品は、手間なく工夫ができます。

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前日のカレーやハヤシの残りや、レトルトのパスタソースを使うと、ガラッと味を変えられます。

いつも同じ味で飽きてしまった……という場合は、バリエーションがグッと増えますので、ぜひ試してみてください。

メインの具材

  • ハム
  • ウインナー
  • ベーコン
  • ツナ
  • ゆで卵、スクランブルエッグ、目玉焼き
  • 焼きそば
  • ナポリタン
  • ハンバーグ
  • コロッケ
  • 唐揚げ
  • 魚フライ
  • BBQの残りの焼肉やステーキ
  • ローストビーフ
  • コンビーフ
  • 納豆
  • ほか、残り物のおかず全般

定番のハムやツナのほか、コンビニで気軽に購入できる、唐揚げや魚フライ(フィレオフィッシュ風)などもおすすめ。

簡単な調理方法は?「ローストビーフ」キャンプでの5つの作り方 徹底ガイド

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自家製ローストビーフを入れてもいいですね。

また、基本的には、おかずの残り物などを何でも入れられます。

野菜の具材

  • レタス
  • きゅうり
  • トマト
  • キャベツ(千切りなど)
  • 茄子
  • ピーマン
  • マッシュルームなどキノコ類
  • ミックスビーンズ
  • ポテトサラダ
  • マカロニサラダ
  • 春雨サラダ

生鮮野菜は基本的になんでも使えるほか、コンビニで買えるポテトサラダや、マカロニサラダなどは、子どもが好きなケースも多く、お手軽です。

デザート系

  • ジャム、マーマレード
  • バナナ
  • くだものの缶詰
  • チョコレートソース
  • カスタードクリーム
  • あんこ

焼き菓子パンのようなイメージで、デザート風のレシピも色々考えられます。

ホットサンドメーカーの選び方

いま最もおすすめ「i-WANO日本製ホットサンドメーカーJP」

子どもが喜ぶおすすめ「ホットサンドメーカー」はこれ!カリカリの耳が最高です

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子連れ(ファミキャン)なら「いま一番おすすめ」と断言できます。

なぜなら、食パンの耳を圧着して焼き上げるため、縁がこんがりカリカリになり、これが最高に美味しい!

ともすると邪魔者になりがちな食パンの耳が、ご馳走に化けてしまいます。

下のコールマン製ほど軽くなく、コンパクトに収納できない点を除けば、弱点はなく、総合力のとても高いアイテムです。

代表的なキャンプ用品メーカー「コールマン」製

コールマン ホットサンドイッチクッカー 170-9435

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取っ手を取り外しでき、コンパクトに収納できるところが、キャンプでの利点です。

お洒落な斜めカットがしやすい形に焼き上がります。

また、コールマンのランタンのマークの焼き色がつくチャームポイントも。

人気ホットサンドメーカー「バウルー」

こちらもキャンプでの使用に耐える、しっかりした作りです。

真ん中でカットしやすい形に焼き上がります。

その他、直火式(電気で加熱するタイプでない)ホットサンドメーカーであれば、どんなものでもかまいません。

著者プロフィール

寄金 佳一親子キャンプ.com編集長
一般社団法人asobi基地ユニバーシティ 代表理事/asobi基地・関東 アウトドア部 部長/Webメディアディレクター/コンスタントに年間30泊のキャンプを始め、アウトドアフィールドで年間100日近くを過ごす。ファミリー&子どもの引率経験は、のべ2,200名以上。二児の父。